এই চাকরিতে সৈন্যরা সেনাবাহিনীর খাদ্য সরবরাহের জন্য নিরাপত্তা বজায় রাখে
এটি এমন একটি চাকরির মত হতে পারে যা প্রাণীদের সাথে আচরণ করে, কিন্তু আর্মি ভেটেরিনারি ফুড ইন্সপেকশন বিশেষজ্ঞরা আসলে তাদের পরিচর্যা পরিদর্শন করার জন্য কাজ করে যে তারা এবং তাদের সহকর্মী সৈন্যরা খেয়ে পড়ে। তারা যারা পরীক্ষা এবং খাদ্য সব খাবার যা প্রস্তুত খাবার খাওয়া (MREs) যে সৈন্যরা ক্ষেত্রের উপর নির্ভর করে মধ্যে পরিদর্শন।
তারা সেনাবাহিনীতে কাজ করে এমন সমস্ত খাদ্য বিক্রেতাদের অনুমোদন করে, এবং সেনাবাহিনী সুবিধাগুলিতে সব খাবারের স্বাদ এবং নমুনা।
এই সৈন্যবাহিনী স্থাপন করা হতে পারে, অথবা বিশ্বব্যাপী সেনা বাহিনীতে অবস্থানরত; যদিও তারা খাবারের সাথে মোকাবিলা করে, এই সৈনিকরা রান্নাঘর থেকে সীমাবদ্ধ নয়।
এই গুরুত্বপূর্ণ বাহিনী কাজ সামরিক পেশাগত বিশিষ্টতা ( এমওএস ) 68 আর হিসাবে শ্রেণীকরণ করা হয়।
ভেটেরিনারী ফুড পরিদর্শন বিশেষজ্ঞদের কর্তব্য
এই সৈন্যরা মানুষের খরচ জন্য উদ্দেশ্যে সব খাদ্য পণ্য পরিদর্শন। পরিসংখ্যানগত স্যাম্পলিং পদ্ধতি ব্যবহার করে তারা নিশ্চিত করে যে নিরাপদ তাপমাত্রায় খাবার সংরক্ষণ করা হচ্ছে এবং প্রতিরক্ষা মানদণ্ড অনুযায়ী সমস্ত খাদ্য সামগ্রী প্যাকেজ করা হয় তা নিশ্চিত করে।
MOS 68R ল্যাব পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করে, এবং সুবিধা এবং commissaries এ কোনও unsanitary খাদ্য স্টোরেজ অবস্থার জন্য দেখায়। এটি কোনও পরিদর্শন সরঞ্জাম বজায় রাখা এবং পরিচালনা করার জন্য তাদের উপর।
তারা কোনও কীটপতঙ্গের জন্য খাদ্য ও জল সরবরাহের সন্ধানেও কাজ করে এবং অযৌক্তিক অবস্থার আবিষ্কৃত হওয়ার সময় প্রয়োজনীয় সংশোধনমূলক কর্মের প্রস্তাব দেয়।
এমওএস 68 আর প্রশিক্ষণ
যদি আপনি এই কাজটি করার পরিকল্পনা করছেন, তবে সান আন্তোনিও টেক্সাসের ফোর্ট স্যাম হস্টিনে দশ সপ্তাহের মৌলিক যুদ্ধ প্রশিক্ষণ (বুট ক্যাম্প নামেও পরিচিত) এবং আট সপ্তাহের উন্নত ব্যক্তিক প্রশিক্ষণ (এআইটি) জন্য প্রস্তুতি নিন। এই খাদ্য নিরাপত্তা এবং সুরক্ষা এবং মান নিশ্চিতকরণ প্রশিক্ষণ অন্তর্ভুক্ত করা হবে।
আপনি কীভাবে মাংস, হাঁস, জল খাবার, ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি, এবং তাজা ফল এবং সবজি পরীক্ষা করতে শিখবেন এবং কীভাবে খাদ্য সংগ্রহস্থল সুবিধাগুলিতে অকার্যকর অবস্থা সনাক্ত করতে পারেন।
এমওএস 68 আর হিসাবে যোগ্যতা
এই কাজের জন্য কোনও প্রতিরক্ষা বিভাগের নিরাপত্তা প্রয়োজন নেই, তবে আপনাকে সশস্ত্র পরিষেবা পেশাগত যোগ্যতা ব্যাটারি ( এএসভিএবি ) পরীক্ষার দক্ষ প্রযুক্তি এলাকায় অন্তত 95 টি স্কোর করতে হবে।
উপরন্তু, আপনি স্বাভাবিক রঙ দৃষ্টি থাকতে হবে এবং একটি গন্ধ একটি শক্তিশালী ইন্দ্রিয় আছে। আপনার উচ্চ বিদ্যালয় থাকা উচিত- বা গণিত এবং বিজ্ঞান উচ্চ স্তরের ক্রেডিট।
এমস 68 আর অনুরূপ নাগরিক পেশা
সেনাবাহিনীর জন্য নির্দিষ্ট এই কাজের অনেক দিক আছে যদিও, পশুচিকিত্সা খাদ্য পরিদর্শক বিশেষজ্ঞদের কিছু বেসামরিক সমতুল্য আছে। আপনি একটি কৃষি পরিদর্শক হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করা হবে, এবং একটি স্থানীয় স্বাস্থ্য বিভাগের সাথে একটি রেস্টুরেন্ট নিরাপত্তা পরিদর্শক হিসাবে কাজ খুঁজে পেতে পারে। লক্ষ্য করুন যে এই ধরনের কাজ রাজ্য বা স্থানীয় পর্যায়ে অতিরিক্ত প্রশিক্ষণ বা লাইসেন্সিং প্রয়োজন হতে পারে।