কাজকর্ম
দুগ্ধ খামারগুলি বিভিন্ন নিয়ন্ত্রক ও খাদ্য নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য ডেইরি ইন্সপেক্টর পরিদর্শন পরিচালনা করেন। পরিদর্শকগণ সাধারণত একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলে নির্ধারিত হয়, প্রতি ছয় মাস প্রতিটি খামারের অজ্ঞাত পরিদর্শন পরিচালনা করে (ফেডেরাল পেস্টুরিয়ামেড মিল্ক অধ্যাদেশের জন্য প্রয়োজন যে গ্রেড এগ্রি ফার্মের দুটি বার্ষিক পরীক্ষা করা)।
ডেইরি ইন্সপেক্টরগণ তাদের সফরের সময় পুরো সুবিধাটি পর্যালোচনা করেন। তারা দুধ বিক্রি করার সরঞ্জামের পরিচ্ছন্নতা পরীক্ষা করে, দুগ্ধজাত শরীরে স্বাস্থ্য পরীক্ষা করে এবং মূল্যায়ন জন্য দুধ এবং জল নমুনা সংগ্রহ করে। তারা কোনও লঙ্ঘনের জন্য দুধ উৎপাদনকারী, নথি, এবং ইস্যু জরিমানা প্রদান করে এবং বিসোজিকিউটিউটি উন্নত করতে এবং রোগের সংঘাত কমাতে সুবিধার ব্যবস্থাপনার সুপারিশ করে। পরিদর্শন শেষে, ডেভিস ইন্সপেক্টর একটি সুস্পষ্ট রিপোর্ট সংগ্রহের জন্য দায়ী যা ঐ সুবিধাটির শর্তাবলী বিস্তারিত জানায়।
ডেইরি ইন্সপেক্টরগণ তাদের ডেঙ্গিয়েটেড টেরিটরি জুড়ে ব্যাপকভাবে ভ্রমণ করতে হবে যাতে অনেক ডেইরি সুবিধাগুলি অনুসন্ধান করা যায়। একটি তদন্ত পশু পশু ক্যারিয়ারের প্রকৃতি প্রায়ই প্রয়োজন যে পরিদর্শক কিছু সন্ধ্যায়, সপ্তাহান্তে, এবং ছুটির ঘন্টা হিসাবে প্রয়োজনীয় কাজ হিসাবে উপলব্ধ।
ক্যারিয়ার অপশন
ডেইরি ইন্সপেক্টর যুক্তরাষ্ট্র এবং বিদেশে সরকারি সংস্থার জন্য কাজ করতে পারেন।
উভয় পূর্ণ এবং অংশ সময় অবস্থান উভয় উপলব্ধ হতে পারে। ডেইরি ইন্সপেক্টরগণও নিবিড়ভাবে সম্পর্কিত পেশাগত পন্থা যেমন পশুর স্বাস্থ্য পরিদর্শক হিসাবে নিয়ন্ত্রক চাকরি খুঁজে পেতে পারেন।
ব্যুরো অব লেবার স্ট্যাটিস্টিক্স রিপোর্ট করেছে যে সর্বাধিক কৃষি পরিদর্শক পদগুলি যুক্তরাষ্ট্রীয় সরকার (২4 শতাংশ) এবং রাজ্য সরকার (২২ শতাংশ) সংস্থার সাথে রয়েছে।
এই ক্ষেত্রগুলিতে সর্বোচ্চ পদে দাবীকারী রাষ্ট্রগুলি হল ক্যালিফোর্নিয়া (1,600 চাকরি), টেক্সাস (890 চাকরি) এবং ফ্লোরিডা (660 চাকরি)।
নিয়ন্ত্রক ভূমির বাইরে, পরিদর্শকগণ বিভিন্ন দুগ্ধ সম্পর্কিত কর্মজীবনের পথে রূপান্তরিত করতে পারেন যেমন ডেইরি ফার্ম মালিক বা ম্যানেজার , পুষ্টিবিদ , কৃষি সম্প্রসারণ এজেন্ট , বা গবাদি পশু পশুচিকিৎসা ।
শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ
দুগ্ধ পরিদর্শকদের জন্য শিক্ষাগত প্রয়োজনীয়তা এক রাজ্যে পরবর্তীতে পরিবর্তিত হতে পারে, কিন্তু একটি পশু সম্পর্কিত ক্ষেত্রের একটি BS ডিগ্রী সাধারণত পছন্দ হয়। এই ক্যারিয়ারের পথ অনুসরণ করার পরিকল্পনাকারীরা ডেইরির বিজ্ঞান একটি জনপ্রিয় প্রধান।
ডায়রি বিজ্ঞানের বিজ্ঞানীরা শারীরস্থান এবং শারীরবৃত্ত, জিনতত্ত্ব, প্রজনন, পুষ্টি, আচরণ, দুগ্ধ উৎপাদন, বৃক্ষ ব্যবস্থাপনা, ল্যাচএশনের দেহবিদ্যা, গবাদি পশু মূল্যায়ন, কৃষি বিপণন এবং ব্যবসায় ব্যবস্থাপনা প্রভৃতি ক্ষেত্রে অধ্যয়নের কাজ সম্পন্ন করতে হবে। অনেক প্রোগ্রাম হ্যান্ড-অন অভিজ্ঞতা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত এবং বৌদ্ধ ইন্টার্নশীপ সম্পূর্ণ প্রয়োজন।
উচ্চাকাঙ্ক্ষী পরিদর্শকগণও ডেডিয়াল হর্দ ব্যবস্থাপনা, দোলা সরঞ্জাম, উৎপাদন পদ্ধতি এবং মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাগুলির কিছু কিছু হাত-অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। তাদের অবশ্যই স্থানীয়, রাষ্ট্র ও ফেডারেল রেগুলেশনগুলি তাদের পরিদর্শন দায়িত্বের সাথে পরিচিত হতে হবে।
ডেয়ারি ইন্সপেক্টর সার্টিফিকেশন প্রয়োজনীয়তা রাষ্ট্র দ্বারা আলাদা। উদাহরণস্বরূপ, ক্যালিফোর্নিয়ার ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন রেজিস্টার্ড ডেইরি ইন্সপেক্টর হওয়ার জন্য লিখিত ও মৌখিক পরীক্ষা প্রয়োজন। পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পর, পরিদর্শককে তাদের রাজ্যে নিয়ন্ত্রক দায়িত্ব পালন করতে লাইসেন্স দেওয়া যেতে পারে।
বেতন
শ্রম পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিএলএস) দুগ্ধ পরিদর্শকদের ক্যাটাগরির জন্য বেতন সংক্রান্ত তথ্য সংগ্রহ করে না বরং কৃষি পরিদর্শকদের আরও সাধারণ বিভাগে তাদের অন্তর্ভুক্ত করে। কৃষি পরিদর্শকেরা ২013 সালের মে মাসে পরিচালিত সাম্প্রতিকতম BLS বেতন জরিপের প্রতি বছরে $ 42,680 ($ ২0.5২ প্রতি ঘন্টায়) এর মাঝারি মজুরির কথা জানান। সর্বনিম্ন 10 শতাংশ কৃষি পরিদর্শকগণ প্রতি বছরে $ 25,540 (প্রতি ঘন্টায় $ 12.28) এবং সর্বোচ্চ 10 কৃষি পরিদর্শকদের শতকরা হার $ 63,150 (প্রতি ঘণ্টায় $ 39.36)
২014 সালের মাঝামাঝি থেকে সোয়েমাতে একটি ক্যালিফোর্নিয়া দুগ্ধ ইন্সপেক্টর চাকরির জন্য $ 62,572 থেকে $ 76,055 ($ 29.98 থেকে $ 36.44 প্রতি ঘন্টায়) এর বার্ষিক বেতন উদ্ধৃত করেছে। এই সংখ্যা অবস্থানের জন্য প্রত্যাশিত গড় বেতন পরিসীমা তুলনায় সামান্য বেশী, সম্ভবত সেই নির্দিষ্ট এলাকায় বসবাসের উচ্চ খরচ কারণে।
ক্যারিয়ার আউটলুক
পরের দশকে ডেয়ারি পরিদর্শকদের প্রয়োজনীয়তা মোটামুটি স্থিতিশীল থাকা উচিত। শিক্ষার সংমিশ্রণ এবং হাতে-অনের অভিজ্ঞতার সাথে যোগ্য প্রার্থীরা ক্ষেত্রের সেরা সম্ভাবনাগুলি ভোগ করতে থাকবে।