শুধু গাজর এবং হ্যামবার্গার বিক্রি ছাড়াও
আপনি খাদ্য পরিষেবা শিল্পের একটি বিক্রয় কাজের আগ্রহী হন, আপনি শিল্প সম্পর্কে আরও জানতে, আপনি এবং আরো ভাল প্রস্তুত হবে।
কোথায় একটি অবস্থান জন্য চেহারা
বেশিরভাগ শহরেই এমন ব্যবসার রয়েছে যেগুলি রেস্টুরেন্টগুলিকে প্রয়োজনীয় খাদ্য এবং সরবরাহ প্রদানের উপর মনোনিবেশ করে।
একটি ব্যবসা pizzerias, upscale রেস্টুরেন্ট, স্থানীয় হোটেল এবং রিসর্ট বা কোন সমন্বয় উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয় কিনা, এই ব্যবসা সম্পর্ক স্থাপন এবং বজায় রাখার জন্য বিক্রয় পেশাদার প্রয়োজন। অন্য কথায়, খাদ্য পরিষেবা ব্যবসার মানুষ খাদ্য ব্যবসায় পরিবেশে অন্যান্য ব্যবসার বিক্রয় প্রয়োজন।
আপনার এলাকার যে কোনও স্থানীয় খাদ্য সরবরাহকারী সরবরাহকারী এবং কোনও জাতীয় বা আঞ্চলিক খাদ্য সরবরাহকারী সরবরাহকারীর সাথে যোগাযোগ করুন, যেখানে এই শিল্পে বিক্রি করতে আগ্রহী তাদের অনুসন্ধান শুরু করা উচিত। যদিও রেস্টুরেন্ট ম্যানেজমেন্ট বা শিল্পের অভিজ্ঞতার একটি বিশেষ ডিগ্রী সবসময় আপনার প্রতিযোগিতার উপরে আপনাকে রাখে, তবে সাধারণত এটি অধিকাংশ এন্ট্রি বা মধ্য-পর্যায়ের সেলস চাকুরীর জন্য প্রয়োজন হয় না। একটি শক্তিশালী কর্মশাস্ত্র, সম্পর্ক গড়ে তুলতে এবং প্রসারিত করার ক্ষমতা এবং অনুষদগুলি পণ্য লাইন বোঝার জন্য প্রয়োজনীয় সব।
কি আশা করছ
যারা একটি এন্ট্রি স্তর বিক্রয় অবস্থান গ্রহণ জন্য, আপনি আপনার ব্যবসা অধিকাংশ সময় ব্যয় আশা করা হবে নতুন ব্যবসা জন্য।
এই স্থানীয় eateries পরিদর্শন এবং ক্রয় ম্যানেজার এবং মালিকদের সঙ্গে আপনার পণ্য লাইন এবং মূল্যের মাত্রা আলোচনা মানে। আপনি পাবেন যে অধিকাংশ তাদের বর্তমান বিক্রেতা সঙ্গে দীর্ঘ প্রতিষ্ঠিত সম্পর্ক আছে এবং খুব পরিবর্তন করতে অনিচ্ছুক হতে পারে। আপনার সম্ভাবনার জন্য গুণ এবং নির্ভরযোগ্যতাটি অত্যন্ত গুরুত্বের সাথে বুঝতে হবে।
একটি নতুন বিক্রেতার উপর স্যুইচ করার কারণে তারা কয়েকটি পেনিগুলি কম ব্যয়বহুল কারণ কোনও ঝুঁকির ঝুঁকি নিতে এবং তাদের সাথে সুখী হওয়ার সাথে সাথে স্যুইচ করার যথেষ্ট কারণ নয়।
কেউ আপনাকে সুইচ করতে একটি বাধ্যকারী কারণ তৈরি করতে হবে। কিনা গভীর ডিসকাউন্ট, গুণমান এবং গ্যারান্টি প্রদান বা অন্য কোনও বিক্রি করে এমন একটি অনন্য পণ্য, আপনি আপনার বিক্রয় দক্ষতা পরীক্ষা করা হবে আশা করা উচিত কিনা।
নতুন ব্যবসার জন্য বা তাদের বর্তমান বিক্রেতাদের সাথে অসন্তুষ্ট যারা, বিক্রয় প্রায়ই মূল্য, নির্বাচন, এবং প্রতিদ্বন্দ্বিতা উপর তৈরি বা হারিয়ে হয়। বিক্রয় সুবর্ণ নিয়ম এক যে আপনি পছন্দ করে এমন একটি গ্রাহক আপনার কাছ থেকে কিনতে একটি কারণ পাবেন। বিপরীতভাবে, তারা এমন কোনও কারন খুঁজে পাবে না যা তারা পছন্দ করে না। আপনি যদি rapport বিল্ডিং দক্ষতা অভাব, আপনি এই এলাকায় আপনার বিক্রয় দক্ষতা উন্নতি শুরু করা উচিত।
ক্ষতিপূরণ পরিকল্পনা
সর্বদা কমিশনের উপর ভিত্তি করে না যদিও, খাদ্য পরিষেবা শিল্পের অনেক এন্ট্রি-স্তর অবস্থান কমিশন ভিত্তিক। এর মানে হল যে আপনার কোনও বেতন নেই। আপনি শুধুমাত্র কর্মক্ষমতা জন্য অর্থ প্রদান করা আপনি আরো বিক্রি, আপনি আরো উপার্জন।
যদি একটি ব্যবসা আপনাকে একটি কম্প প্ল্যান প্রদান করে যা বেতন এবং কমিশনের মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত করে, তাহলে আপনি নিম্ন পার্শ্বে এবং আপনার সম্পূর্ণ প্যাকেজটি কমিশনের উপর জোরালোভাবে ভারসাম্য বজায় রাখার আশা করতে হবে।
খাদ্য পরিষেবা শিল্প একটি অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক বাজার যা খুব দাম চালিত হতে পারে। যদি একজন কর্মচারীকে গ্রাহকের কাছে সরবরাহ বা বজায় রাখার জন্য তাদের গ্রাহকদের সরবরাহকৃত পণ্যের মূল্য ছাড়ের প্রয়োজন হয়, তাহলে তাদের বিক্রয় প্রতিনিধিদের কাছে উচ্চ কমিশন প্রদানের জন্য তাদের অনেক ঘর থাকবে না।
দীর্ঘ মেয়াদী বা স্বল্পমেয়াদী অবস্থান?
খাদ্য পরিষেবা শিল্পে কর্মসংস্থান নিরাপদ যারা একটি বিক্রয় কর্মজীবন স্টার্টার হিসাবে অবস্থান ব্যবহার করে অনেক নতুন। একবার তারা প্রমাণ করেছে যে তারা একটি প্রতিযোগিতামূলক শিল্পে বিক্রি করতে পারে, তারা বেশি লাভজনক বা আর্থিকভাবে পুরস্কৃত শিল্পগুলিতে বিক্রয় পদের সন্ধান করে। এটি একটি প্রতিভাবান বিক্রয় পেশাদার একটি সম্ভাব্য কর্মজীবন অবস্থান হিসাবে খাদ্য সেবা শিল্প দেখতে না যে বলতে হবে না। প্রকৃতপক্ষে, একটি বিক্রয় পেশাদার যিনি একটি বড় আঞ্চলিক বা জাতীয় খাদ্য পরিষেবা প্রদানকারীর সঙ্গে একটি অবস্থানের সুরক্ষিত না শুধুমাত্র একটি সারগর্ভ আয় করতে পারেন কিন্তু অনেক fringe বেনিফিট দিয়ে পুরস্কৃত করা যেতে পারে
এই ভ্রমণ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, মুনাফা ভাগ করা, এবং আকর্ষণীয় অবসর প্যাকেজ। হিসাবে প্রতিটি বিক্রয় অবস্থান হিসাবে, আপনি ভাল, আপনি কি ভাল!